Yankee Doodle e i maccheroni

Tutti abbiamo, almeno una volta nella vita, ascoltato la famosa canzone americana Yankee Doodle.

Yankee Doodle went to town

A-riding on a pony

Stuck a feather in his hat

And called it macaroni

Ma perché questo personaggio chiama la piuma sul suo cappello come un tipo di pasta?

La soluzione risale nelle origini di questo canto patriottico. 

Originariamente, infatti, questa era una canzone inglese per prendere in giro gli americani. Doodle era un modo per dargli dei sempliciotti e macaroni non era certamente il loro pranzo. 

Questo era un macaroni.

Macaroni era un termine in Inghilterra per indicare i modaioli del tempo. Questi si ponevano, in un’immaginaria linea della moda, fra i fop della Restaurazione inglese e i successivi dandy. Venivano chiamati macaroni perché solitamente visitavano l’Italia durante il Grand Tour e riportavano al loro ritorno un nuovo tipo di pasta, i maccheroni. 

Presto il nome di questo alimento venne a indicare, come una sorta di “nickname”, questi giovani aristocratici del XVIII secolo pretenziosi e dal gusto eccentrico. Questi, solitamente, avevano acconciature inusuali, erano presuntuosi e indossavano pantaloni attillati, un po’ come gli hipster dell’epoca. La parte triste della storia è che gli americani volevano essere esattamente come loro. I primi coloni, infatti, avevano il desiderio di importare i costumi dell’élite inglese per assomigliare il più possibile a loro. Iniziarono, quindi, a importare la moda e la cucina in voga all’epoca, nella quale erano inclusi ovviamente i maccheroni.

Questa è la beffa dietro Yankee Doodle Dandy, non che gli americani dessero il nome a una piuma, ma che pensassero che una semplice piuma su un cappello li rendesse dei macaroni dell’alta società britannica, cosa a cui, tra l’altro, nessuno aspirava. 
Durante le prime battaglie della Guerra d’Indipendenza le giubbe rosse usavano, infatti, questa canzone per prendere in giro i rivoluzionari. Gli americani, però, la presero con spirito e quando gli inglesi si arresero a Yorktown il marchese De Lafayette li schernì facendo intonare alle sue truppe Yankee Doodle durante la ritirata delle truppe britanniche. Quindi è giusto pensare a qualcosa di patriottico quando si ascolta Yankee Doodle, solo bisogna essere sicuri di pensare a questo, quando si sente la parola macaroni.